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年轻客群崛起 数字赋能步行街变“潮”街

来源:经济参考报   日期:2022-08-31 16:35:15

步行街是一座城市居民生活和零售消费的重要组成部分,承载了购物、餐饮、休闲、地域文化展示等多重功能。近年来,顺应消费升级需求,多地步行街积极创新求变带动消费热度回升,展现消费升级新动向。记者在一线走访发现,很多老街区都玩出了“新花样”,场景、智能、沉浸式体验等已经成为不少步行街的新标签,步行街提质升级打造鲜明特色势在必行。

老街区悄然变“潮” 成为消费新热点

傍晚时分,合肥市庐阳区淮河路步行街迎来了人潮。记者看到,不少人手上提着各色的购物袋。一群年轻人正围在一家奶茶店门口排队点单,还有三五成群的好友坐在路边长椅上闲聊。步行街中名为“庐小胖”的雕塑,引来不少年轻人打卡拍照。“两个小胖合起来就是合肥。”合肥市民汪成打趣地说。

在合肥市民郑晓看来,改造提升后的步行街,业态正在不断丰富,步行街变成了“潮”街。

2020年7月,淮河路步行街入选全国步行街改造提升试点名单,是安徽唯一入选该名单的街区。合肥庐阳文化旅游发展集团有限公司副总经理张晖说,过去,步行街商业业态以零售、餐饮为主,服装类零售占比最大。目前,街区正在促进传统商务升级,积极引入体验式、互动式消费业态;推进街区专业店、专卖店进行特色主题改造,鼓励街区旅游文创等商店创新商业模式。

2021年淮河路步行街全年客流量突破8103万人次,同比增长57.9%,实现营业额114.5亿元,同比增长17%,成为安徽省第一条百亿街区。

记者在全国多地走访发现,像淮河路步行街一样,一批步行街近年通过改造提升,成为展示城市文化的窗口、打造新消费模式的试验田。

近期,长春市红旗街上,暑期营销活动非常热闹。“这有山”、万达广场等地的入口处,众多游客在扫码、测温、戴口罩后有序进入商场。

2020年,长春市投资8000多万元,对红旗步行街进行了精品化改造。作为红旗步行街新晋的网红打卡地,室内景观小镇“这有山”打造了一个以“山坡”和“山洞”错落分布的消费业态综合体,并举办国潮民乐音乐会、推出沉浸式戏剧、小课堂等,推进商旅文融合。在一家木雕木刻店里,记者留意到,这个30多平方米的小店5分钟就卖了300多元,新潮的商业形态极大提升了人们的购买欲。

跳动的音符让有着百年历史的哈尔滨中央大街充满年轻活力。整个夏天,中央大街的乐手们或拉小提琴,或吹萨克斯,或拉手风琴,让优美的音符跳动在街区的各个角落。游人纷纷驻足观赏,不少人举起手机记录下这闲适浪漫的时光。到了晚上,这里新潮的“阳台音乐会”还被搬到“云端”,各地网友通过网络直播,感受“冰城”风情。

年轻客群崛起 消费习惯已改变

记者走访发现,年轻人正在成为步行街消费主力军。他们的消费习惯也悄然发生改变,呈现重体验、求个性和线下打卡、线上消费等新特征。

走进沉浸式唐风市井生活体验街区“长安十二时辰”,盛唐气象扑面而来。一些身穿汉服的年轻人穿梭于仿唐市坊建筑中,看表演、拍照、吃美食、与NPC对诗、买“国潮”商品。“长安十二时辰”融合同名电视剧IP和唐风市井文化,通过长安市坊建筑、乐舞演艺、剧情表演和沉浸式游戏等方式,让游客宛如穿越回千年之前的长安城,吸引了众多年轻人参观体验。

“如今的年轻人极具文化自信,已不满足于图像、文字、声音等的文化表达,也不满足于仅逛街购物的消费体验。‘长安十二时辰’深挖传统文化,并进行沉浸式创新表达的形式,满足了年轻一代可感受、可参与、可想象、可共情的文化消费需求。”西安唐时良辰文化旅游发展有限公司总经理邹林丰说。

“以前的消费者重在‘逛’,而‘互联网一代’的消费者重在‘晒’,他们在消费的同时喜欢发抖音、快手、朋友圈等。”哈尔滨中央红集团股份有限公司策划部部长金耕说,社交媒体成为消费者了解信息的重要平台,过去“坐等”客人来的商家,开始打造一些“网红”打卡地,注重互联网营销和直播带货。哈尔滨中央大街管委会相关负责人介绍,中央大街的大多数商铺已从传统零售模式升级为线上线下联动的新零售模式,并开通了抖音、快手等线上直播带货平台,打造“网红+商圈”,开拓“线下打烊、线上开播”的新运营模式。

步行街仍需提质升级 进一步释放消费潜力

步行街管理者和商户表示,应该推动步行街场景化、智能化、活动化发展,进一步提升步行街品质。

大唐不夜城工作人员张豪认为,高品质步行街是娱乐、餐饮、购物、社交、文化的深度融合,其优势在于完全将消费融入生活体验中,这就要求步行街挖掘地方特色构建消费场景。

在推动步行街场景化发展中,文化挖掘与展示成为关键。淮河路步行街改造提升项目总指挥陈子岳表示,提升改造的重点在于让街区的历史文化与现代时尚相得益彰,并通过步行街盘活前街后巷发展空间,让消费场景丰富起来。记者注意到,这条街上被本地人熟知的撮造山巷,在改造后既保留了原有的市井风韵,同时也加入了更多的新潮元素——利用三国文化植入手绘漫画墙。北油坊巷则在保留街道建筑原始特征的基础上,利用完整墙面打造马赛克壁画,以百姓喜闻乐见的形式展现了北油坊的烟火民生。

随着数字技术、数字经济深入日常生活,步行街也需加快数字化、智能化转型步伐。业内人士建议,除了推广直播带货、互联网运营、“云游步行街”等新营销模式,还应推动智慧商圈建设,深化5G、大数据、物联网等技术在决策、管理、营销、服务等方面的应用,实现消费体验便捷高效、经营服务精准优化。据金耕介绍,中央商城正在打造中央商城大数据分析平台,推广应用5G、人脸识别、智能导购、智能客服等。

据记者了解,以步行街为抓手,多地促消费活动正在进行中,涵盖各个领域。安徽省商务厅相关负责人介绍,自2022年6月至2022年12月,安徽全省集中开展以“品质生活·徽动消费”为主题,以汽车、家电、餐饮、服务、电商、步行街等重点板块为抓手的新一轮促消费活动,开展形式多样的促消费活动,助力消费全链条复苏。

(记者 蔡馨逸 吴慧珺 俞启涵 朱悦 马晓成 高晗 采写)